HTA aliments riches en sel / aliments vecteurs
Alimentation humaine en haut à gauche, puis nutrition en haut à gauche, puis composition nutritionnelle des aliments en haut à droite, puis table Ciqual http://www.anses.fr/TableCIQUAL/
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Minéraux en vert à droite
-sodium
Aliments les plus riches en sel: bouillon de légumes, de boeuf, saucisson sec pur porc, anchois, jambon sec, morue, jambon cru, paupiette de volaille, de veau, olives, roquefort, saint Marcellin, biscuits apéritifs, saumon, truite, parmesan, morbier.
Aliments vecteurs: pain biscottes, charcuterie, condiments et sauces, plats cuisinés, fromages, soupes et potages, quiches et pizzas.
http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1181.pdf